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Hallo.

Mein Name ist Okka.
Dieses Blog handelt von
den Dingen, die ich liebe – Büchern, Filmen, Mode,
Beauty, Kochen, Reisen.
Und vom Leben mit meinen beiden Töchtern in Berlin. 
Schön, dass du hier bist. 

BROT

Der Geruch von Brot. Wenn es noch ein bisschen klebt, weil es so frisch ist. Die Kruste. Das Brot aufzuschneiden und mit Butter zu bestreichen, nicht zu viel, gerade genau so viel, dass man sie gut rausschmecken kann. Nur ein wenig Salz darauf. Oder Marmelade. Oder Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin. Am Wochenende dieses Video gefunden. Ist das vielleicht schön? Ich muss öfter Brot backen.


Tartine Bread from 4SP Films on Vimeo.

Und das hier:










"Jim Lahey´s No-Knead Bread" von Elephantine. Foto: Rachel Ball/ Elephantine.


"Vanessa Rees sesame pancake sandwich bread" auf DesignSponge. Foto: Vanessa Rees.

"Cocoa Coffee Bread with Rasperries" auf Always With Butter. Foto: Julie Marie Craig/ Always With Butter. (KAKAOBROT? Oh ja!).



Dieses wundervolle Buch. Und natürlich dieses, passend zum Video. Oh, und das hier. Und das hier sieht toll aus. Und jetzt geh ich mal zum Bäcker...

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