„Die klassische italienische Küche” von Marcella Hazan ist legendär. Warum das so ist, versteht man nach dieser Bolognese.
Mein Name ist Okka.
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den Dingen, die ich liebe – Büchern, Filmen, Mode,
Beauty, Kochen, Reisen.
Und vom Leben mit meinen beiden Töchtern in Berlin.
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„Die klassische italienische Küche” von Marcella Hazan ist legendär. Warum das so ist, versteht man nach dieser Bolognese.
Vorher noch nie probiert: Sobanudeln. Aber die schmecken fantastisch mit Aubergine und Mango.
Von allen Salaten mein liebster: Der Süßkartoffel-Salat aus Ottolenghis neuem Kochbuch "Jerusalem"